Egg tilbakekalles grunnet helsefare: Høyt D-vitamininnhold etter feil hos fôrleverandør.
Flere store aktører, inkludert Nortura og Coop, tilbakekaller en rekke eggprodukter etter at det er oppdaget forhøyede verdier av vitamin D i eggene. Dette skyldes en feil hos fôrleverandøren Felleskjøpet, som har levert kraftfôr med unormalt høyt D-vitamininnhold til ni eggprodusenter i Trøndelag.
Mattilsynet, Folkehelseinstituttet (FHI) og produsentene selv advarer om at for høyt inntak av vitamin D kan medføre helsefare for forbrukerne.
Hva har skjedd?
Ifølge en pressemelding fra Felleskjøpet ble de i januar varslet om at enkelte slaktegris- og eggprodusenter opplevde at besetningene deres hadde unormalt lav matlyst. Etter omfattende undersøkelser ble det avdekket at dette skyldtes
– Svært høye nivåer av vitamin D i fôret produsentene fikk levert.
Videre forklarer konserndirektør Bjørn Stabbetorp i Divisjon Landbruk at Felleskjøpet ser meget alvorlig på hendelsen:
– Felleskjøpet beklager dypt konsekvensene for produsentene og dyrene. De berørte produsentene vil kompenseres for økonomiske tap de har hatt som en direkte følge av dette.
Helsefare ved høyt D-vitamininnhold
Vitamin D er et fettløselig vitamin som lagres i kroppen. For høyt inntak over tid kan føre til helseskadelige effekter. Ifølge Folkehelseinstituttet er trygt inntak av vitamin D maksimalt 100 mikrogram per dag for voksne og barn over 10 år, mens barn mellom 1-10 år ikke bør overstige 50 mikrogram per dag.
FHI opplyser at hvert av eggene som tilbakekalles kan inneholde rundt 300 mikrogram vitamin D. Dette betyr at en voksen kan overskride den trygge grensen ved inntak av omtrent 25 egg.
Mattilsynet understreker at:
– Eggene som tilbakekalles kan ha et svært høyt nivå av D-vitamin og kan gi helseskade.
FHI råder personer som har spist flere egg enn anbefalt mengde, og som har symptomer som hodepine, svimmelhet, muskelsvakhet, økt tørste og vannlatning, om å kontakte lege.
Oversikt over tilbakekalte egg
Nortura
- Prior Egg 10 LXL Frittgående (best før 06.02.2025 – 28.02.2025)
- Prior Egg 12 MLXL Solegg Frittgående (best før 09.02.2025 – 31.01.2025)
- Prior Egg 12 L Frokost Frittgående (best før 01.03.2025 – 31.01.2025)
- Prior Egg 12 ML Frittgående (best før 01.03.2025 – 31.01.2025)
- Prior Egg 12 L God Morgen Frittgående (best før 01.03.2025 – 31.01.2025)
- Prior Egg 6 ML Frittgående (best før 01.03.2025 – 31.01.2025)
- Prior Egg 6 MLXL Solegg Frittgående (best før 09.02.2025 – 31.01.2025)
- Eldorado Egg 12 ML Frittgående (best før 01.03.2025 – 31.01.2025)
- First Price Egg 18 SM Frittgående (best før 01.03.2025 – 31.01.2025)
- Prima Egg 18 M Frittgående (best før 01.03.2025 – 31.01.2025)
Coop
- Xtra Egg S/M 12pk (best før 10.02.2025, 16.02.2025, 28.02.2025)
- Coop Egg M/L/XL Frittgående 18pk (best før 10.02.2025, 16.02.2025, 28.02.2025)
- Coop Frokostegg Frittgående L 12pk (best før 10.02.2025, 16.02.2025, 28.02.2025)
- Coop Frokostegg Frittgående M/L 6pk (best før 10.02.2025, 16.02.2025, 28.02.2025)
- Coop Ekstra Store Egg L/XL 10pk (best før 10.02.2025, 16.02.2025, 28.02.2025)
Råd til forbrukere
Forbrukere som har kjøpt de berørte eggene, bes om å kaste dem eller returnere dem til butikken der de ble kjøpt for refusjon.
FHI gir følgende råd:
– Dersom du har spist flere egg enn anbefalt mengde, og opplever symptomer som svimmelhet, hodepine eller økt vannlatning, bør du kontakte lege for vurdering.
Mattilsynet og Felleskjøpet arbeider nå tett sammen for å sikre at situasjonen ikke forverres og for å unngå lignende feil i fremtiden.
For ytterligere informasjon, henvises forbrukere til produsentenes nettsider eller Mattilsynets oppdateringer om saken. Artikkelen er skrevet ved hjelp av kunstig intelligens.
