En studie publisert i «American Journal of Clinical Nutrition», rapporterer at det å spise en porsjon belgfrukt daglig, får deg ned i vekt og reduserer kolesterolet ditt.
Studien ble ledet av Dr. Russel De Souaza, og fant sted i Toronto i Canada. Forskerne rapporterer at det å spise bønner, linser, kikerter og erter kan få deg raskere ned i vekt.
I studien deltok det 1 000 menn og kvinner, som gikk ned i vekt ved å legge til belgfrukt i sitt daglige kosthold. I tillegg gikk kolesterolnivåene ned med 5% i snitt.
Belgfrukt er fullt av protein, fiber, vitaminer og mineraler. I tillegg har de en lav glykemisk indeks, som betyr at de brytes ned sakte i kroppens fordøyelsessystem.
Om du vil spise mer belgfrukt, men ikke vet hvor du skal starte – prøv denne oppskriften på ertesuppe! DEL gjerne artikkelen videre med dine venner på Facebook, så de også får med seg alle helsefordelene belgfrukt gir.
