Den mørke juleølen God Jul fra bryggeriet Nøgne Ø trekkes fra årets julesalg på Vinmonopolet.
Av: NTB
Årsaken er at partiet inneholdt gjærformen diastaticus, skriver Agderposten. Det omfatter 12.000 liter med øl.
– Vi synes selvfølgelig at det er synd, men God Jul kommer garantert tilbake i 2025, sier daglig leder Sverre Orm Øverland i bryggeriet til avisen.
Grimstad-bryggeriet lanserer vanligvis 15 ulike juleøl-varianter, men i år valgte de å trekke den ene etter å ha gjennomført kvalitetskontroll.
En del av de mørke juleølene brygges allerede i januar. Den gang ble ølet testet i laboratoriet og underlagt kjemiske og mikrobiologiske analyser. Årets God Jul testet da helt fint, ifølge Øverland.
– I mangel på riktig utstyr hadde vi ikke mulighet til å avdekke at dette skulle være til stede, men da vi kjørte produktet gjennom test nummer to så viste det seg at CO₂-nivået var litt for høyt. Dermed ville det skummet litt for mye i glassene til kundene, sier han.
(©NTB)
